طريقة عمل الفراخ المشوايه بتبله جديده ولا اروع من كده España

#كل_اكله_بحكاية طريقة عمل الفراخ المشوايه بتبله جديده ولا اروع من كده المقادير: فراخه مقطع ٨ قطع التوابل بصل فصان ثوم ملح فلفل اسود ريحان سماق بصل وثوم بودره زعتر توابل فراخ كركوم كمون الطريقة: نبشر البصله ونضع عليها كل التوابل وندعجه ثم نتبل به الفراخ ونسبه فى التبيله ربع ساعه ونشواحه وفى نفس الحله نعمل الشوربه عبارة عن لتر ماء ملح فلفل اسود ارفه خشب مرماريه مستك حبهان وجزره وحبه طماطم تغلى الشوربه ونضع الفراخ نشلها من الشوربه وتبرد ونضعها فى التبيلة الثانيه عباره عن بشر طماطم كزبرة خضره فصان ثوم ملح فلفل اسود ثوم وبصل بودره ارنفل مطحون زعتر روزمالى كمون مرقة دجاج كركوم جنزبيل كوب زيت كوب خل وعصير ليمون ونسبه فى التبيلة ساعتىن اواكثر ثم نشويه على الجرل ثم نضع عليها الفحم وتقدم وبالف هنا

Category